セラミドの話には、必ず登場するスフィンゴ脂質ですが、一体、スフィンゴ脂質って何？と思ったことはありませんか？セラミドと関係があるのはなんとなくわかるけど～それ以上のことは・・・・「ま～良いじゃないの・・・」って感じですよね。 でも、スフィン…